Crédits photo: ScenTree SAS
| Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Commentaires | Naturalité | Certifications | Pureté | Nom latin | Partie traitée | Origine géographique | MOQ |
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Ambrettolide - 30 Gr | - |
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AMBRETTOLIDE | M_0040009 |
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Synthétique | - | - | - | - | - | |
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SCENTOLIDE | 85705 |
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Molecule | - | - | - | - | - |
Ambrettolide - 30 Gr
Certifications :
AMBRETTOLIDE
ID : M_0040009
Certifications :
SCENTOLIDE
ID : 85705
Certifications :
Général
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N° CAS : 28645-51-4
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N° EINECS : 249-120-7
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N° FEMA : 4145
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N° FLAVIS : 10.063
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N° JECFA : 1991
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Aspect : Liquide incolore
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Densité : 0,956
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Tenue : Fond
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Gamme de prix : €€€
Propriétés physico-chimiques
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Formule brute : C16H28O2
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Masse molaire : 252,4 g/mol
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Log P : 6,51
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Point de fusion : Donnée indisponible.
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Point d'ébullition : 187°C (à 21 hPa)
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Seuil de détection : 0,3 ng/l air
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Optical rotation : Donnée indisponible
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Pression vapeur : Donnée indisponible
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Indice de réfraction @20°C : Donnée indisponible
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Valeur d'acide : Donnée indisponible.
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Point éclair : 99°C
Utilisations
Utilisations :
L'Ambrettolide permet d'apporter du sillage et des facettes sensuelles et charnelles. Accentue des notes florales-violette dès la tête.
Utilisé uniquement en parfumerie fine à cause de son prix. Apporte beaucoup de puissance aux notes florales.
Découverte :
Découvert en 1927.
Présence dans la nature :
L'Ambrettolide est trouvé naturellement dans le suc d'Angelique et la Graine d'Ambrette Absolue dont il est extrait à l'état naturel.
Isoméries :
L'Ambrettolide présente une double liaison, donnant naissance à deux diastéréoisomères (Z) et (E) possibles. L'Ambrettolide utilisé en parfumerie est un mélange racémique de ces deux isomères. Les deux diastéréoisomères ont une odeur semblable.
Précurseurs de synthèse :
L'Ambrettolide n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Voies de synthèse :
L'Ambrettolide est synthétisée par réaction entre l'acide aleuritique et l'orthoformate de triméthyle. Une deuxième étape consiste à faire réagir le produit intermédiaire obtenu avec l'anhydride acétique, puis de la potasse pour cycliser le deuxième produit intermédiaire et obtenir le produit final.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement
