Benzophénone
Synthétique
Vert > Vert Croquant > Floral Rosé > Métallique > Plastique
Crédits photo: ScenTree SAS
Autres noms :
Adjutan 6016 ; Benzoyl benzene ; Diphenyl ketone ; Diphenyl methanone ; Alpha-oxo diphenyl methane ; Kayacure BP ; Alpha-oxoditane ; Speedcure BP
Tenue :
Tête/Coeur
Utilisation :
La Benzophénone est utilisée dans des notes florales de muguet, de rose, parfois assez aquatiques (jacinthe…) et dans les notes fruitées-cerise.
Présence dans la nature :
La Benzophénone est un composé du principe odorant du raisin, du thé noir et de la papaye entre autres. En parfumerie, il est exclusivement utilisé sous sa forme synthétique.
Découverte :
Donnée indisponible.
Commentaires et anecdotes :
Le Benzophénone se distingue du Diphényl Oxide par sa note de plastique caractéristique.
Gamme de prix :
€
Stabilité :
Stable en eau de toilette et en base fonctionnelle
Crédits photo: ScenTree SAS
- Formule brute :
- C13H10O
- Masse molaire :
- 182,22 g/mol
- Densité :
- 1,1
- Point éclair :
- 145°C
- Point de fusion :
- 49°C
- Aspect :
- Cristaux blanc
- Log P :
- 3,18
- Point d'ébullition :
- 306°C
- Seuil de détection :
- Donnée indisponible.
Voies de synthèse :
La Benzophénone peut être synthétisée par une réaction de Friedel-Craft à partir du benzène, par réaction avec le chlorure de benzoyl, en présence catalytique de chlorure d'aluminium (acide de Lewis). Une autre méthode consiste à faire réagir le benzène avec du tétrachlorométhane, formant de l'alpha,alpha-dichlorodiphénylméthane, pouvant être hydrolysé en Benzophénone. Enfin, une dernière méthode consiste à oxyder le diphénylméthane.
Précurseurs de synthèse :
La Benzophénone n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Isoméries :
La Benzophénone ne possède pas d'isomère utilisé en parfumerie.
- N° EINECS :
- 204-337-6
- N° FEMA :
- 2134
- N° JECFA :
- 831
- N° FLAVIS :
- 07.032
- Allergènes :
- Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
- IFRA :
- Ingrédient non réglementé
Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
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