Butyrate de Géranyle
Naturelle - Synthétique
Floral > Floral Rosé > Butyrique
Crédits photo: ScenTree SAS
Autres noms :
Geranyl Butyrate ; Geranyl Butanoate ; Butanoate de Géranyl ; Butanoate de (2E)-3,7-dimethylocta-2,6-dienyl ; (2E)-3,7-dimethylocta-2,6-dienyl Butanoate ; Butanoate de dimethyl-2,6-octadien-1-yl ; Butyrate de dimethyl-2,6-octadien-1-yl ; Butyrate de geraniol
Tenue :
Tête/Coeur
Utilisation :
Le Butyrate de Géranyle est utilisé dans des notes fruitées-ananas, pomme, pêche et poire. Renforce un côté fruité dans des notes rosées.
Présence dans la nature :
Le Butyrate de Géranyle est présent dans le Géranium HE notamment, dont il peut être extrait à l'état naturel.
Découverte :
Donnée indisponible.
Commentaires et anecdotes :
Le Butyrate de Géranyle est l'une des seules molécules de parfumerie conjuguant une note rosée et une note butyrique.
Gamme de prix :
€€
Stabilité :
Peut former de l'acide butyrique en stabilité.
Crédits photo: ScenTree SAS
- Formule brute :
- C14H14O2
- Masse molaire :
- 224,34 g/mol
- Densité :
- 0,889
- Point éclair :
- 93°C
- Point de fusion :
- Donnée indisponible.
- Aspect :
- Liquide incolore
- Log P :
- Donnée indisponible,
- Point d'ébullition :
- 252°C
- Seuil de détection :
- Donnée indisponible.
Voies de synthèse :
Le Butyrate de Géranyle résulte d'une réaction d'estérification entre l'Acide Butyrique et le Géraniol, par catalyse acide. Utiliser l'acide chlororbutyrique ou l'anydride butyrique peut permettre d'obtenir un meilleur rendement sur cette réaction.
Précurseurs de synthèse :
Le Butyrate de Géranyle n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Isoméries :
Le Butyrate de Néryle, diastéréoisomère de cette molécule, est moins floral-rosé mais garde une facette butyrique et cireuse propre aux butyrates.
- N° EINECS :
- 203-381-3
- N° FEMA :
- 2512
- N° JECFA :
- 66
- N° FLAVIS :
- 09.048
- Allergènes :
- Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
- IFRA :
- Ingrédient non réglementé
Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
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