Calone®
Synthétique
Marin > Iodé
Crédits photo: ScenTree SAS
Autres noms :
Aquamor® ; Ganone® ; Calone 161® ; 8-methyl-1,5-benzodioxepin-3-one ; 7-methyl-1,5-benzodioxepan-3-one ; Oceanone ; Oceone ; Ozonor ; Watermelon ketone
Tenue :
Fond
Utilisation :
La Calone® est utilisée dans des notes fraiches, fleuries, fleurs blanches, printanières et des notes marines.
Présence dans la nature :
La Calone® n'est pas disponible à l'état naturel.
Découverte :
Découvert en 1966 par la société Pfizer.
Brevet N°3,517,031 (US) déposé le 15 août 1966 par Beeredoo.J, Old Lyme, Cameron.P, Stephens.C pour Pfizer&Co.,Inc.
La marque ''Calone® '' a quant à elle été déposée le 28/08/1980 par la société Firmenich SA
Commentaires et anecdotes :
Le seuil de perception olfactive de la Calone® est équivalent à un grain de sel dans une piscine olympique, soit 31 picogrammes/litre. Elle est néanmoins moins puissante que l'Azurone®, autre molécule à l'odeur marine.
La Calone® fut initiatrice de la tendance des parfum aquatiques des années 90, incarnant une tendance des parfums éloignés de la peau et plus proches de la nature.
Sa production avoisinne 30 tonnes/an.
La Calone® fut initiatrice de la tendance des parfum aquatiques des années 90, incarnant une tendance des parfums éloignés de la peau et plus proches de la nature.
Sa production avoisinne 30 tonnes/an.
Gamme de prix :
€€€
Stabilité :
A tenance à colorer sous l'action de la chaleur. Aussi, son odeur peut changer en macérant en milieu alcoolique.
Crédits photo: ScenTree SAS
- Formule brute :
- C10H10O3
- Masse molaire :
- 178,18 g/mol
- Densité :
- 1,1
- Point éclair :
- 94°C
- Point de fusion :
- 39°C
- Aspect :
- Solide blanc
- Log P :
- 1,95
- Point d'ébullition :
- Donnée indisponible.
- Seuil de détection :
- 0,031 ng/L air
Voies de synthèse :
La Calone® est synthétisée en plusieurs étapes. La première est une estérification du 4-methylpyrocatéchol avec deux équivalents de 2-bromoacétate d'alkyle. La molécule obtenue subit alors une condensation de Diekmann suivie d'une hydrolyse acide et d'une décarboxylation, pour arriver au produit final.
Précurseurs de synthèse :
La Calone® n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Isoméries :
La Calone® n'a pas d'isomère utilisé en parfumerie.
- N° EINECS :
- 249-320-4
- N° FEMA :
- Donnée indisponible.
- N° JECFA :
- Donnée indisponible.
- N° FLAVIS :
- Donnée indisponible.
- Allergènes :
- Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
- IFRA :
- Ingrédient non réglementé
Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
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