Héliotropine
Naturelle - Synthétique
Ambré Balsamique > Vanillé > Anisé > Amandé
Crédits photo: ScenTree SAS
Autres noms :
1,3-benzodioxole-5-carbaldehyde ; 3,4-dihydroxybenzaldehyde methylene ketal ; 3,4-dimethylene dioxybenzaldehyde ; Dioxymethylene procatechuic aldehyde ; Dioxymethylene protocatechuic aldehyde ; 5-formyl-1,3-benzodioxole ; Geliotropin ; Heliobase ; 3,4-methylene dioxy benzaldehyde ; 3,4- methylene dioxybenzaldehyde ; 3,4- methylenedioxybenzaldehyde ; Piperonal ; Piperonaldehyde ; Piperonyl aldehyde
Tenue :
Fond
Utilisation :
L'Héliotropine est utilisée dans des notes œillet, mimosa, tubéreuse, frangipanier et des notes ambrées et fougères. Stable dans les bases de savon, mais peut être responsable d'une coloration dans les produits cosmétiques. Tend à être remplacé peu à peu par l'Héliotropex® (base), car l'Héliotropine est règlementé à l'importation au delà de certaines quantités.
Présence dans la nature :
L'Héliotropine est présente en traces à l'état naturel dans la Vanille Bourbon Absolue (et autres origines), dont elle peut être extraite.
Découverte :
Découvert en 1869.
Commentaires et anecdotes :
En comparaison à la Vanilline, l'Héliotropine se distingue par sa note anisée et amandée caractéristique.
Gamme de prix :
€€
Stabilité :
Stable en eau de toilette et en base fonctionnelle.
Crédits photo: ScenTree SAS
- Formule brute :
- C8H6O3
- Masse molaire :
- 150,13 g/mol
- Densité :
- 1,34
- Point éclair :
- >113°C
- Point de fusion :
- 37°C
- Aspect :
- Solide blanc
- Log P :
- 1,05
- Point d'ébullition :
- 264°C
- Seuil de détection :
- Entre 62 ppb et 1 ppm (0,0001%)
Voies de synthèse :
L'Héliotropine peut être synthétisé de plusieurs manières. Une première méthode part de l'Isosafrole (dérivé du Safrole, isolable à partir de diverses huiles essentielles), capable de subir une oxydation aux sels de chrome, à l'oxygène ou à l'ozone pour obtenir l'Héliotropine. Une deuxième voie de synthèse utilise le Catéchol, converti en acide 3,4-dihydroxymandélique par réaction avec l'acide glyoxylique, en présence d'alumine. Une oxydation suivie d'une décarboxylation permettent d'obtenir un dernier produit intermédiaire, capable de subir une réaction avec le dichlorométhane entre autres pour former la fonction acétal de la molécule, en présence de sels d'ammonium quaternaire.
Précurseurs de synthèse :
L'Héliotropine est rangée sous clef, dans des armoires, car précurseur pour la synthèse de la MDA (methylènedioxyamphétamine).
Isoméries :
L'Héliotropine n'a pas d'isomère utilisé en parfumerie.
- N° EINECS :
- 204-409-7
- N° FEMA :
- 2911
- N° JECFA :
- 896
- N° FLAVIS :
- 05.016
- Allergènes :
- Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
- IFRA :
- Ingrédient non réglementé
Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
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