Menthe Pouliot HE
Naturelle
Aromatique > Menthé > Gras > Soufré
Crédits photo: ScenTree SAS
Nom latin :
Mentha pulegium
Botanique :
La menthe est une plante herbacée vivace appartenant à la famille des Lamiacées et au genre Mentha.
Origine(s) géographique(s) :
Originaire d'Europe, d'Afrique du Nord et d'Asie Tempérée, cette plante y est toujours cultivée pour la parfumerie.
Influence et répartition des chémotypes :
Il existe plus d'une trentaine de variétés de menthe, poussant toutes dans les régions tempérées et sub-tropicales du globe.
En parfumerie, il est possible de retrouver plusieurs de ces variétés que l'on peut regrouper selon leurs composants majoritaires :
Les menthes à Carvone : La Menthe Crépue HE (Mentha spicata), la Menthe Sylvestre HE (Mentha longifolia)
Les menthes à Menthol : La Menthe Poivrée HE (Mentha piperita), la Menthe des Champs HE (Mentha arvensis).
Les menthes à Pulégone : La Menthe Pouliot HE (Mentha pulegium)
Les menthes à Linalol : La Menthe Citronnée HE (Mentha citrata), aussi appelée ''Menthe Eau de Cologne ''.
La Menthe Pouliot HE possède deux chémotypes majoritaires : l'un contient 75 à 95% de Pulégone, l'autre en contient 50%, et 45% de Menthone®.
Cette composition lui confère une odeur très fraiche et soufrée. Elle possède des similitudes olfactives avec la Buchu HE, mais est plus camphrée de celle-ci.
En parfumerie, il est possible de retrouver plusieurs de ces variétés que l'on peut regrouper selon leurs composants majoritaires :
Les menthes à Carvone : La Menthe Crépue HE (Mentha spicata), la Menthe Sylvestre HE (Mentha longifolia)
Les menthes à Menthol : La Menthe Poivrée HE (Mentha piperita), la Menthe des Champs HE (Mentha arvensis).
Les menthes à Pulégone : La Menthe Pouliot HE (Mentha pulegium)
Les menthes à Linalol : La Menthe Citronnée HE (Mentha citrata), aussi appelée ''Menthe Eau de Cologne ''.
La Menthe Pouliot HE possède deux chémotypes majoritaires : l'un contient 75 à 95% de Pulégone, l'autre en contient 50%, et 45% de Menthone®.
Cette composition lui confère une odeur très fraiche et soufrée. Elle possède des similitudes olfactives avec la Buchu HE, mais est plus camphrée de celle-ci.
Méthode d'obtention :
La menthe tire son huile essentielle de ses feuilles. Les champs de menthe contiennent des milliers de plants, pouvant aussi faire l'objet d'expérimentations, en croisant deux espèces de menthe pour en obtenir aisément une nouvelle. Avant culture, un fort drainage est nécessaire, sous un temps ensoleillé. Lors de sa culture, il est généralement possible de faire deux récoltes sur chaque pied. Les plantes sont fauchées juste avant leur floraison, puis séchées durant 2 à 4h. L'huile essentielle est extraite par entrainement à la vapeur d'eau pendant environ 2h. Elle est récupérée en sortie du réfrigérant par décantation dans l'essencier
Composants principaux :
Pulégone (55-95%)
Menthone® (1,5-30%)
Isomenthone (5-20%)
3-Octanol (≈2%)
Menthone® (1,5-30%)
Isomenthone (5-20%)
3-Octanol (≈2%)
- Utilisation :
- La menthe pouliot est utilisée pour apporter une note aromatique très fraîche en attaque d'un parfum, donnant une signature puissante et glaciale.
- Commentaires et anecdotes :
- Par rapport aux autres menthes, la menthe pouliot est très robuste, et peu croître dans des sols très pauvres. Ses fleurs sont reconnaissables à leur couleur mauve.
Elle est utilisée comme pesticide naturel contre l'invasion des pucerons sur d'autres feuilles.
La menthe pouliot utilisée en parfumerie est originaire d'Europe. Elle ne doit pas être confondue avec la Menthe Pouliot Américaine HE originaire d'Amérique (Hedeoma pulegioides).
La menthe pouliot ne doit surtout pas être utilisée avec excès, tant elle est toxique. 2 gouttes dans 1 quart de litre d'eau suffise pour une utilisation en aromathérapie par exemple (LD50 = 0,4g/kg).
La menthe est l'une des plantes à l'hybridation la plus aisée : il suffit de planter deux menthes côte à côte pour voir apparaître une nouvelle variété. - Tenue :
- Coeur
- Aspect :
- Liquide incolore
- Stabilité :
- Les terpènes de cette huile essentielle sont susceptibles de polymériser sous l'effet d'une forte oxydation.
- Gamme de prix :
- €€€
- Médecine alternative :
Les informations délivrées ci-dessous sont issues d'ouvrages de référence en aromathérapie. Données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager la responsabilité de ScenTree.
La menthe pouliot possède des propriétés anti-catarrhale, mucolytique et tonique. Elle est donc conseillée en cas d'insuffisance hépatobiliaire (déficit de globules blancs), de cholécystite (inflammation de la vésicule biliaire), de trachéobronchite (inflammation de la trachée et des bronches) et de dysménorrhées (douleurs gynécologiques).
Crédits photo: ScenTree SAS
- N° EINECS :
- 290-061-1
- N° FEMA :
- Donnée indisponible.
- Allergènes :
- Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
- IFRA :
- Ingrédient non réglementé
Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
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