Crédits photo: ScenTree SAS
Stemone®
Tremone® ; Heptoxime® ; Oxime EAC® ; N-(5-methylheptan-3-ylidene)hydroxylamine ; Ethyl 2-methylbutyl ketoxime ; Greenone ; N-hydroxy-5-methylheptan-3-imine ; Leafy oxime ; 5-methyl heptan-3-one oxime ; Methyl heptanone oxime ; Stigemone ; Tremone ; Vertone
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| Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Commentaires | Naturalité | Certifications | Pureté | Nom latin | Partie traitée | Origine géographique | MOQ |
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Stemone - 30 Gr | - |
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Stemone - 30 Gr
Certifications :
Général
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N° CAS : 22457-23-4
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N° EINECS : 245-010-8
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N° FEMA : Donnée indisponible.
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N° FLAVIS : Donnée indisponible.
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N° JECFA : Donnée indisponible.
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Aspect : Liquide incolore
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Densité : 0,888
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Tenue : Coeur
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Gamme de prix : €€
Propriétés physico-chimiques
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Formule brute : C8H17NO
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Masse molaire : 143,23 g/mol
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Log P : 2,3
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Point de fusion : Donnée indisponible.
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Point d'ébullition :
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Seuil de détection : Donnée indisponible.
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Optical rotation : Donnée indisponible
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Pression vapeur : Donnée indisponible
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Indice de réfraction @20°C : Donnée indisponible
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Valeur d'acide : Donnée indisponible.
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Point éclair : 95°C
Utilisations
Utilisations :
La Stemone® est utilisée dans tous types de parfums, pour des notes de feuille de figuier, de feuille de tomate et de cassis. Apporte un côté feuille et tige aux floraux notamment. Apporte une facette verte à une violette. Donne un effet naturel et moderne.
Découverte :
1967
Présence dans la nature :
La Stemone® n'est pas disponible à l'état naturel.
Isoméries :
La Stemone® possède un carbone asymétrique et une double liaison donnant naissance à quatre isomères possibles. C'est néanmoins le mélange de ces isomères qui est utilisé en parfumerie.
Précurseurs de synthèse :
La Stemone® n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Voies de synthèse :
La Stemone® fait partie de la famille de molécules appelée oximes. Elle est donc préparée par oximation de la 5-méthyl-3-heptanone. Cette réaction correspond à la condensation de la cétone avec l'hydroxylamine.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement
