Stemone®
Synthétique
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Crédits photo: ScenTree SAS
Autres noms :
Tremone® ; Heptoxime® ; Oxime EAC® ; N-(5-methylheptan-3-ylidene)hydroxylamine ; Ethyl 2-methylbutyl ketoxime ; Greenone ; N-hydroxy-5-methylheptan-3-imine ; Leafy oxime ; 5-methyl heptan-3-one oxime ; Methyl heptanone oxime ; Stigemone ; Tremone ; Vertone
Tenue :
Coeur
Utilisation :
La Stemone® est utilisée dans tous types de parfums, pour des notes de feuille de figuier, de feuille de tomate et de cassis. Apporte un côté feuille et tige aux floraux notamment. Apporte une facette verte à une violette. Donne un effet naturel et moderne.
Présence dans la nature :
La Stemone® n'est pas disponible à l'état naturel.
Découverte :
1967
Commentaires et anecdotes :
Donnée indisponible.
Gamme de prix :
€€
Stabilité :
Stable en eau de toilette et en base fonctionnelle, hors javel.
Crédits photo: ScenTree SAS
- Formule brute :
- C8H17NO
- Masse molaire :
- 143,23 g/mol
- Densité :
- 0,888
- Point éclair :
- 95°C
- Point de fusion :
- Donnée indisponible.
- Aspect :
- Liquide incolore
- Log P :
- 2,3
- Point d'ébullition :
- Donnée indisponible.
- Seuil de détection :
- Donnée indisponible.
Voies de synthèse :
La Stemone® fait partie de la famille de molécules appelée oximes. Elle est donc préparée par oximation de la 5-méthyl-3-heptanone. Cette réaction correspond à la condensation de la cétone avec l'hydroxylamine.
Précurseurs de synthèse :
La Stemone® n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Isoméries :
La Stemone® possède un carbone asymétrique et une double liaison donnant naissance à quatre isomères possibles. C'est néanmoins le mélange de ces isomères qui est utilisé en parfumerie.
- N° EINECS :
- 245-010-8
- N° FEMA :
- Donnée indisponible.
- N° JECFA :
- Donnée indisponible.
- N° FLAVIS :
- Donnée indisponible.
- Allergènes :
- Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
- IFRA :
- Ingrédient non réglementé
Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
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