Térébenthine HE

Nom latin :

Pinus sylvestris

Botanique :

La térébenthine est la résine du pin Sylvestre, de la famille des Pinacées et du genre Pinus.

Origine(s) géographique(s) :

Originaire d'Asie et d'Europe, le pin Sylvestre est cultivé en Russie, au Canada, en France, et aux USA

Influence et répartition des chémotypes :

La Térébenthine est obtenue à partir du Pin Sylvestre HE.
Le pin Sylvestre possède deux chémotypes différents : l'un est nommé ssp. sylvetris et l'autre ct. δ-3-Carène.

D'autres pins sont couramment utilisés en parfumerie notamment :
Le pin à longues aiguilles d'Himalaya (Pinus roxburghii), le pin noir (Pinus nigra), dont les deux sous-espèces sont le pin Laricio de Corse et de Calabre, et le pin noir d'Autriche, le pin cembro (Pinus cembra), le pin des montagnes (Pinus montana), le pin maritime (Pinus pinaster), le pin palustre (Pinus palustris) sont des pins originaires d'Eurasie, comme le pin Sylvestre.
Le pin blanc (Pinus strobus), le pin rouge (Pinus resinosa), le pin gris (Pinus divaricata) et le pin jaune (Pinus ponderosa) sont des pins issus d'Amérique du Nord.
La différence faite entre un pin (genre Pinus) et un sapin (genre Abies) réside dans l'agencement de leurs aiguilles : celles du pin sont insérées par groupes de deux, trois ou cinq, et celles du sapin sont fixées une par une au rameau.

Méthode d'obtention :

Le pin Sylvestre peut mesurer jusqu'à 40 mètres de haut et possède un tronc nu, facilitant la récupération de sa résine. La résine de pin Sylvestre est récupérée par incision de l'arbre. Cette résine constitue en réalité un moyen de défense pour l'arbre, et est sécrétée dès qu'une agression lui est infligée. La résine s'écoule donc suite à une incision volontaire de l'arbre. Elle est ensuite filtrée et distillée par entraînement à la vapeur d'eau. L'huile essentielle est séparée de l'eau en sortie de réfrigérant par décantation.
Le rendement sur la récupération de la résine varie selon les chémotypes et la géolocalisation de l'arbre. Le rendement d'extraction de l'huile essentielle est situé entre 13 et 25%, expliquant son faible coût.

Composants principaux :

Pinène-alpha (75-85%)
Pinène-béta (1-3%)
Camphène (5-15%)
Limonène-D (5-15%)
Carène-Delta-3
Terpinolène