Allyl Amyl Glycolate
Synthétique
Fruité > Fruité Exotique > Vert
Crédits photo: ScenTree SAS
Autres noms :
Prop-2-enyl 2-(3-methylbutoxy) Acétate ; Acétate de 2-(3-methylbutoxy) prop-2-enyl ; AAG ; Allyl-3-methylbutoxy Acétate ; Galbanum glycolate ; Prop-2-enyl 2-(3-methylbutoxy) ethanoate
Tenue :
Tête
Utilisation :
L'Allyl Amyl Glycolate est utilisé dans des notes fruitées, vertes, fougères, marines, florales et dans les eaux fraiches pour une facette fruitée légèrement verte. Très utilisé en détergence et dans toute parfumerie, au moins en trace.
Présence dans la nature :
L'Allyl Amyl Glycolate n'est pas disponible à l'état naturel.
Découverte :
Donnée indisponible.
Commentaires et anecdotes :
En comparaison au Cyclohexyl Propionate d'Allyle, l'Allyl Amyl Glycolate possède une note moins caractéristique de l'ananas et apporte moins de naturalité et de douceur.
Gamme de prix :
€€
Stabilité :
Peut former de l'acide amyl glycolique en stabilité, sous l'action de la chaleur.
Crédits photo: ScenTree SAS
- Formule brute :
- C10H18O3
- Masse molaire :
- 186,25 g/mol
- Densité :
- 0,94
- Point éclair :
- 94°C
- Point de fusion :
- Donnée indisponible.
- Aspect :
- Liquide incolore
- Log P :
- 2,72
- Point d'ébullition :
- 216°C
- Seuil de détection :
- Donnée indisponible.
Voies de synthèse :
L'Ally Amyl Glycolate est synthétisé en deux étapes. La première est une réaction d'estérification entre l'acide chloroacétique et l'alcool isoamylique, en présence de soude et d'un catalyseur de transfert de phase. La deuxième phase consiste en un traitement du produit intermédiaire par l'alcool amylique.
Précurseurs de synthèse :
L'Allyl Amyl Glycolate n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Isoméries :
L'Allyl Amyl Glycolate n'a pas d'isomère utilisé en parfumerie.
- N° EINECS :
- 266-803-5
- N° FEMA :
- Donnée indisponible.
- N° JECFA :
- Donnée indisponible.
- N° FLAVIS :
- Donnée indisponible.
- Allergènes :
- Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
- IFRA :
- Ingrédient non réglementé
Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
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