Bois de Cèdre Virginie HE

Nom latin :

Juniperus virginiana

Botanique :

Ce cèdre est en réalité un genévrier, appartenant à la famille des Cupressacées, et au genre Juniperus.

Origine(s) géographique(s) :

Originaire des Etats,Unis, le cèdre de Virginie est toujours produit aux USA, plus particulièrement en Virginie et en Caroline du Nord

Influence et répartition des chémotypes :

À l'heure actuelle on dénombre quelques 600 espèces différentes de conifères, parmi eux l’arbre le plus grand (plus de 100 m) et le plus âgé (plus de 4 800 ans) du monde.
Le genre cedrus est composé de 4 espèces majeurs :
Cedrus atlantica : Bois de Cèdre Atlas HE, dont l’essence est principalement composée d’Himaialene mais ne contenant que très peu de Cédrène (≈2%)
Cedrus deodara: Bois de Cèdre Himalaya HE
Cedrus Libani : Bois de Cèdre Liban HE.
Cedrus brevifolia : Bois de Cèdre de Chypre HE.
A noter cependant que d’autre essences d’arbres sont appelés ''cèdres '' en parfumerie. Leur genre botanique n'est cependant pas le même pour tous.
Le Bois de Cèdre de Virginie HE appartient au genre Juniperus (Juniperus virginiana), soit un genévrier.
Les Bois de Cèdre Chine HE et Bois de Cèdre Alaska HE sont des cyprès car ils appartiennent au genre Cupressus (respectivement Cupressus funebris et Cupressus nootkatensis ).
Ces ''faux '' cèdres tiennent leur nom de leur contenance en Cédrol, qui est la plus importante pour les Cèdres de l'Alaska et de Virginie.

Méthode d'obtention :

Le cèdre de Virginie, ou cèdre rouge, croît lentement pour atteindre 3 à 4 mètres de hauteur à 20 ans. Il peut atteindre les 15 à 20 mètres et le diamètre de son tronc ne dépasse pas 50 centimètres. L'arbre vit 200 à 300 ans. La propagation d'une culture de ce cèdre est faite par semis de graines, bien qu'un arbre puisse être cultivé plusieurs fois et qu'il ne soit pas une espèce ayant vocation à être grandement propagée, compte tenu de sa ténacité. Il vit d'ailleurs sur des sols calcaires des USA, et ne nécessite pas un grand drainage ou un grand ensoleillement.
Le tronc de ce genévrier est dépité pour être broyé, en laissant les racines implantées, puis ce sont les copeaux et les sciures qui sont extraits par entraînement à la vapeur d'eau. L'huile essentielle est obtenue en sortie de procédé, par décantation au dessus de l'eau dans un essencier.
Il est possible d'effectuer une deuxième distillation pour obtenir une HE rectifiée. Cela consiste à fractionner l'huile essentielle en une trentiane de fractions, pour la recomposer en retirant les fractions indésirables olfactivement (car trop animales par exemple).
Le rendement d'obtention de l'huile essentielle est de 2,5%, puis 15 à 20% de la masse de l'huile peut être perdue en cas de rectification.

Composants principaux :

Cedrène-alpha (≈25%)
Thujopsène (≈15%)
Cédrol (≈25%)
Cedrène-béta (≈7%)
Eudesmol-gamma (≈5%)
Caryophyllène-béta (≈3%)