Butyrate de Diméthylbenzylcarbinyle
Synthétique
Fruité > Fruité Jaune > Floral Rosé > Vert Croquant
Crédits photo: ScenTree SAS
Autres noms :
Dimethylbenzylcarbinyl Butyrate ; Butyrate de (2-methyl-1-phenylpropan-2-yl) ; (2-methyl-1-phenylpropan-2-yl) Butyrate ; Butyrate de DMBC ; Butanoate de Dimethylbenzylcarbinyl ; Butanoate de (2-methyl-1-phenylpropan-2-yl) ; Butanoate de DMBC ; Butyrate de benzylpropyl ; Butanoate de benzylpropyl ; Butyrate de dimethylbenzene ethyl
Tenue :
Coeur
Utilisation :
Le Butyrate de DMBC est utilisé dans des accords de fruits secs et de prune en grande quantité (composant majoritaire de la base Prunella®). Il peut être utilisé en plus petite quantité dans les notes gourmandes de café, de cacao, dans les notes fruitées d'abricot, les pafums orientaux et les accords floraux-fruités-verts de rose, muguet et jacinthe.
Présence dans la nature :
Le Butyrate de Diméthylbenzylcarbinyle n'est pas disponible à l'état naturel.
Découverte :
Donnée indisponible.
Commentaires et anecdotes :
Difficilement soluble dans le Propylène Glycol
Gamme de prix :
€€
Stabilité :
Les esters peuvent former leur acide correspondant en stabilité
Crédits photo: ScenTree SAS
- Formule brute :
- C14H20O2
- Masse molaire :
- 220,31 g/mol
- Densité :
- 0,97
- Point éclair :
- 94°C
- Point de fusion :
- <-70°C
- Aspect :
- Liquide incolore
- Log P :
- 3,99
- Point d'ébullition :
- 246°C
- Seuil de détection :
- Donnée indisponible.
Voies de synthèse :
Le Butyrate de Diméthylbenzylcarbinyle est obtenu par une réaction d'estérification entre l'acide acétique et le Diméthylbenzylcarbinol, catalysée par la présence d'une faible quantité d'un acide fort concentré tel que l'acide sulfurique.
Précurseurs de synthèse :
Le Butyrate de Diméthylbenzylcarbinyle n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Isoméries :
Le Butyrate de Diméthylbenzylcarbinyle n'a pas d'isomère utilisé en parfumerie.
- N° EINECS :
- 233-221-8
- N° FEMA :
- 2394
- N° JECFA :
- 1656
- N° FLAVIS :
- 09.232
- Allergènes :
- Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
- IFRA :
- Ingrédient non réglementé
Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
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