Crédits photo: ScenTree SAS
| Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Commentaires | Naturalité | Certifications | Pureté | Nom latin | Partie traitée | Origine géographique | MOQ |
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Farnésol - 30gr | - |
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Farnésol - 30gr
Certifications :
Général
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N° CAS : 4602-84-0
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N° EINECS : 225-004-1
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N° FEMA : 2478
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N° FLAVIS : 02.029
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N° JECFA : 1230
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Aspect : Liquide incolore
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Densité : 0,88
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Tenue : Fond
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Gamme de prix : €€€
Propriétés physico-chimiques
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Formule brute : C15H26O
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Masse molaire : 222,37 g/mol
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Log P : 5,7
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Point de fusion : Donnée indisponible.
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Point d'ébullition : 107°C
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Seuil de détection : 1 ppm (0,0001%)
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Optical rotation : Donnée indisponible
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Pression vapeur : Donnée indisponible
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Indice de réfraction @20°C : Donnée indisponible
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Valeur d'acide : Donnée indisponible.
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Point éclair : 96°C
Utilisations
Utilisations :
Le Farnésol est utilisé pour des notes de muguet, pour y apporter une nuance fruitée. Il est aussi utilisé comme fixateur.
Découverte :
Découvert en 1913
Présence dans la nature :
Le Farnésol peut être extrait de l'Ambrette Graines Absolue, car il y est présent sous sa forme (Z,E). Il est aussi présent dans le Petitgrain Bigarade HE et le Fleur d'Oranger Absolue, dont il peut être extrait.
Isoméries :
Le Farnésol possède quatre stéréoisomères, trouvant leur origine dans la présence de deux double liaisons. Alors, ces deux liaisons peuvent avoir une configuration cis (Z) et trans (E). Le quatre couples de stéréosiomères du Farnésol sont donc : (Z,Z), (E,E), (Z,E) et (E,Z). En parfumerie, c'est le plus souvent un mélange d'isomères qui est utilisé, car il n'existe pas de grande différence olfactive entre les isomères.
Précurseurs de synthèse :
Le Farnésol n'intervient pas dans la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Voies de synthèse :
Le Farnésol synthétique peut être obtenu par isomérisation du Nérolidol. Cette synthèse remplace le plus souvent une extraction de cette molécule à l'état naturel, comme c'était le cas autrefois.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient est réglementé par le 51ème amendement
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Type de restriction : RESTRICTION_SPECIFICATION
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Cause de la restriction : DERMAL SENSITIZATION
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Amendement : 49
- Dosage limite recommandé :
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Cat.1 Cat.2 Cat.3 Cat.4 Cat.5A B C DCat.6 0,21 % 0,062 % 1,2 % 1,2 % 0,29 % 0,29 % 0,29 % 0,29 %0,68 % Cat.5A B C DCat.6 0,29 % 0,29 % 0,29 % 0,29 %0,68 % Cat.7A BCat.8 Cat.9 Cat.10A BCat.11A BCat.12 2,4 % 2,4 %0,12 % 2,3 % 8,1 % 8,1 %4,5 % 4,5 %No Restriction Cat.10A BCat.11A BCat.12 8,1 % 8,1 %4,5 % 4,5 %No Restriction
Annexe I :
Certains ingrédients naturels contiennent des composants eux-mêmes réglementés qu'il convient de prendre en compte dans les doses limites recommandées. Dans le cas où vous n'avez pas la possibilité d'avoir des chromatographies précises pour vos qualités d'ingrédients naturels, l'IFRA fournit des tables avec des concentrations à prendre par défaut. Les voici :
| Liste des composés réglementés contenus dans cet ingrédient | |||
|---|---|---|---|
| Nom de l'ingrédient | Nom botanique | N° CAS | Concentration estimée |
| Yarrow oil | Achillea millefolium L. | 8022-07-9 | 0,1 |
| Ambrette seed absolute | Hibiscus abelmoschus L. | 8015-62-1 | 5 |
| Ambrette seed oil | Hibiscus abelmoschus L. | 8015-62-1 | 3 |
| Ambrette tincture | Hibiscus abelmoschus L. | 8015-62-1 | 0,2 |
| Arnica absolute | Arnica montana L. | 8057-65-6 | 1,2 |
| Arnica oils, montana | Arnica montana L. | 8057-65-6 | 5 |
| Schinus molle oil | Schinus areira L. | 68917-52-2 | 0,03 |
| Cabreuva oil | Myrocarpus frondosus Fr. Allem | 68188-03-4 | 0,1 |
| Calamus oil | Acorus calamus L. | 8015-79-0 | 0,5 |
| Cananga oil | Cananga odorata (Lam.) Hook. f. & Thomson (forma macrophylla Steenis) | 68606-83-7 | 2 |
| Cinnamon bark oil, Laos | Cinnamomum loureiroi Nees | 97659-68-2 | 0,01 |
| Cinnamon leaf oil | Cinnamomum zeylanicum Blume | 8015-91-6 | 0,12 |
| Carrot seed oil | Daucus carota L. | 8015-88-1 | 2,18 |
| Citron oil | Citrus medica L. | 68991-25-3 | 0,01 |
| Orange blossoms absolute | Citrus aurantium L. spp. Amara Link | 8016-38-4 | 3,72 |
| Palmarosa oil | Cymbopogon martinii (Roxb.) Wats | 8014-19-5 | 1 |
| Rose absolute | Rosa x damascena Mill. | 90106-38-0 | 0,32 |
| Thyme absolute | Thymus vulgaris L. | 8007-46-3 | 0,02 |
| Tuberose absolute | Poliantes tuberosa L. | 8024-05-3 | 0,3 |
| Tuberose concrete | Poliantes tuberosa L. | 8024-05-3 | 0,3 |
| Ylang, Ylang oil complete | Cananga odorata (Lam.) Hook. f. &Thomson oil (forma genuine Steenis) | 8006-81-3 | 1,5 |
| Ylang, Ylang oil extra | Cananga odorata (Lam.) Hook. f. &Thomson oil (forma genuine Steenis) | 8006-81-3 | 1,36 |
| Baccharis dracunculifolia oil | Baccharis dracunculifolia | 68991-21-9 | 0,2 |
| Orange flower, bitter, concrete | Citrus aurantium L. | 72968-50-4 | 1,95 |
| Orange flower water absolute | Citrus aurantium L. spp. Amara Link | 8030-28-2 | 1,08 |
| Orange flower, bitter, CO2 extract | Citrus aurantium L. | 8030-28-2 | 6,5 |
| Petitgrain bigarade absolute | Citrus aurantium L. | 8030-28-2 | 0,11 |
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Specified ingredients: notes
Farnesol should only be used as a fragrance ingredient if it contains a minimum of 96% of farnesol isomers as determined by GLC.
