Fraistone®
Synthétique
Fruité > Fruité Vert > Anisé > Vert
Crédits photo: ScenTree SAS
Autres noms :
Fragolane® ; Diméthyl Dioxolan ; Fraisberry® ; Ethyl 2-(2,4-dimethyl-1,3-dioxolan-2-yl)Acétate ; Acétate d'ethyl 2-(2,4-dimethyl-1,3-dioxolan-2-yl) ; 2,4-dimethyl-1,3-dioxolane-2-ethyl Acétate ; Dimethyldioxolan ; Ethyl 2-(2,4-dimethyl-1,3-dioxolan-2-yl)Acétate ; Ethyl aceto Acétate PG acetal ; Ethyl acetoAcétate propylene glycol ketal ; Fructone B ; Fruity ketal ; Propyl fruitat ; Strawberry ketal
Tenue :
Tête/Coeur
Utilisation :
La Fraistone® est utilisée dans des notes fruitées, florales de rose fruitée, tubéreuse, jasmin, fleur d'oranger et seringua.
Présence dans la nature :
La Fraistone® n'est pas disponible à l'état naturel.
Découverte :
1937
Commentaires et anecdotes :
Donnée indisponible.
Gamme de prix :
€€
Stabilité :
Stable en eau de toilette et en base fonctionnelle.
Crédits photo: ScenTree SAS
- Formule brute :
- C9H16O4
- Masse molaire :
- 188,22 g/mol
- Densité :
- 1,042
- Point éclair :
- 91°C
- Point de fusion :
- -68°C
- Aspect :
- Liquide incolore
- Log P :
- 1,5
- Point d'ébullition :
- 85°C
- Seuil de détection :
- Donnée indisponible.
Voies de synthèse :
La Fraistone® est un acétal de l'AcétoAcétate d'Ethyle (synthèse partant de l'acide formique et de l'acétone sous sa forme énolique). Il est obtenu par réaction entre ce réactif et le propan-1,2-diol.
Précurseurs de synthèse :
La Fraistone® n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Isoméries :
La Fraistone® possède deux carbones asymétriques. C'est cependant un mélange d'isomères qui est utilisé en parfumerie.
- N° EINECS :
- 228-536-2
- N° FEMA :
- 4294
- N° JECFA :
- 1715
- N° FLAVIS :
- 06.087
- Allergènes :
- Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
- IFRA :
- Ingrédient non réglementé
Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
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