Isobutavan®
Synthétique
Ambré Balsamique > Gourmand > Vanillé
Crédits photo: ScenTree SAS
Autres noms :
Isobutyrate de Vanillyl ; Isobutanoate de Vanillyl ; Vanillyl Isobutyrate ; Vanilliyl Isobutanoate ; (4-formyl-2-methoxyphenyl)-2-methylpropanoate ; Isobutyl lignate ; 4-hydroxy-meta-anisaldehyde isobutyrate ; 3-methoxy-4-isobutyryl benzaldehyde ; Vanillin isobutyrate
Tenue :
Fond
Utilisation :
L'Isobutavan® est utilisé dans les parfums orientaux, boisés et floraux, pour des notes chocolat blanc et praline.
Présence dans la nature :
L'Isobutavan® n'est pas disponible à l'état naturel.
Découverte :
Donnée indisponible.
Commentaires et anecdotes :
L'Isobutavan® entre dans la composition de la base Chocovan®.
Gamme de prix :
€€€
Stabilité :
Stable uniquement en bases shampoing et savon. Très instable en détergents liquides et en javel.
Crédits photo: ScenTree SAS
- Formule brute :
- C12H14O4
- Masse molaire :
- 222,24 g/mol
- Densité :
- 1,134
- Point éclair :
- 101°C
- Point de fusion :
- Donnée indisponible.
- Aspect :
- Liquide incolore
- Log P :
- Donnée indisponible,
- Point d'ébullition :
- 313°C
- Seuil de détection :
- 0,155 ng/l
Voies de synthèse :
L'Isobutavan® est synthétisé par réaction d'estérification entre l'acide 2-méthyl propanoïque et la Vanilline. Cette réaction est catalysée par un acide fort concentré.
Précurseurs de synthèse :
L'Isobutavan® n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Isoméries :
L'Isobutavan® n'a pas d'isomère utilisé en parfumerie.
- N° EINECS :
- 243-956-6
- N° FEMA :
- 3754
- N° JECFA :
- 891
- N° FLAVIS :
- 09.811
- Allergènes :
- Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
- IFRA :
- Ingrédient non réglementé
Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
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