Osmanthus Absolue
Naturelle
Crédits photo: ScenTree SAS
Nom latin :
Osmanthus fragrans
Botanique :
L'osmanthus est la fleur d'un arbre de la famille des Oléacées, comme l'olivier, et du genre Osmanthus.
Origine(s) géographique(s) :
Originaire du Sud,Est de la Chine et d'Himalaya, l'osmanthus est aujourd'hui largement cultivée en Chine (au bord des rizières dans les provinces de Chunking, Hsintu et Chengtu principalement), au Japon et en Thaïlande
Influence et répartition des chémotypes :
Le genre Osmanthus contient environ 30 espèces.
Osmanthus fragrans est la seule utiliée en parfumerie, et contient deux variétés : var. aurantiacus et var. thunbergii. D'autres espèces communes peuvent néanmoins être citées :
Osmanthus americanus, cultivé en Virginie et au Texas.
Osmanthus yunnanensis, native de la province du Yunnan, en Chine.
Osmanthus delavayi, originaire des province chinoises de Guizhou et du Sichuan.
Osmanthus heterophyllus, originaire du Japon et de Taïwan.
Osmanthus fragrans est la seule utiliée en parfumerie, et contient deux variétés : var. aurantiacus et var. thunbergii. D'autres espèces communes peuvent néanmoins être citées :
Osmanthus americanus, cultivé en Virginie et au Texas.
Osmanthus yunnanensis, native de la province du Yunnan, en Chine.
Osmanthus delavayi, originaire des province chinoises de Guizhou et du Sichuan.
Osmanthus heterophyllus, originaire du Japon et de Taïwan.
Méthode d'obtention :
L'osmanthus est un arbre pouvant mesurer 3 à 12 mètres de hauteur. Il a la même allure qu'un olivier, et fait d'ailleurs partie de sa famille botanique. La propagation d'une culture peut être faite par semis de graines, l'osmanthus donnant de petits fruits assez rapidement, mais entraînant un plus faible rendement de culture, ou par voie asexuée, demandant un traitement de la plante au préalable.
Pour obtenir un bon rendement de culture, l'osmanthus doit être cultivé au Nord d'une région sub-tropicale, en région montagneuse, avec une forte exposition au soleil et un sol très fertile. Les fleurs sont cueillies à la main durant le mois de décembre en Chine. Elles doivent être cueillies dans la journée, tant la fleur fanne rapidement. Avant extraction, les fleurs sont plongées dans de la saumure pour mieux les conserver.
Une extraction des fleurs fraîches à l'hexane permet d'obtenir une concrète après évaporation du solvant. Ce dernier est récupéré et recyclé pour extraire d'autres fleurs, tandis que les fleurs épuisées sont jetées. Alors, la concrète est diluée dans l'alcool et un gradient de température est imposé au milieu, allant de 60°C à 0°C. Cela permet de faire précipiter les cires de la concrète. L'absolue est obtenue par filtration puis évaporation de l'alcool.
Le rendement global d'extraction est de 1,2% environ.
En Chine, seule environ 1 tonne de concrète est produite chaque année, expliquant le coût de cette matière première.
Pour obtenir un bon rendement de culture, l'osmanthus doit être cultivé au Nord d'une région sub-tropicale, en région montagneuse, avec une forte exposition au soleil et un sol très fertile. Les fleurs sont cueillies à la main durant le mois de décembre en Chine. Elles doivent être cueillies dans la journée, tant la fleur fanne rapidement. Avant extraction, les fleurs sont plongées dans de la saumure pour mieux les conserver.
Une extraction des fleurs fraîches à l'hexane permet d'obtenir une concrète après évaporation du solvant. Ce dernier est récupéré et recyclé pour extraire d'autres fleurs, tandis que les fleurs épuisées sont jetées. Alors, la concrète est diluée dans l'alcool et un gradient de température est imposé au milieu, allant de 60°C à 0°C. Cela permet de faire précipiter les cires de la concrète. L'absolue est obtenue par filtration puis évaporation de l'alcool.
Le rendement global d'extraction est de 1,2% environ.
En Chine, seule environ 1 tonne de concrète est produite chaque année, expliquant le coût de cette matière première.
Composants principaux :
Acide Linolénique (15-20%)
Acide Linoléique (≈9%)
Acide Palmitique (≈9%)
Ionone-béta (≈8%)
Oxide de Linalol (≈8%)
Acide Oléique (≈7%)
Dihydroionone-béta (≈6%)
Ionone-alpha (≈6%)
Alcool para-Methoxy Phényl Ethylique (≈2%)
Acide Linoléique (≈9%)
Acide Palmitique (≈9%)
Ionone-béta (≈8%)
Oxide de Linalol (≈8%)
Acide Oléique (≈7%)
Dihydroionone-béta (≈6%)
Ionone-alpha (≈6%)
Alcool para-Methoxy Phényl Ethylique (≈2%)
- Utilisation :
- Apport d'une note fruitée-abricot et exotique dans les parfums féminins.
- Commentaires et anecdotes :
- Beaucoup de molécules composent l'absolue, mais les ionones et les damascones lui donnent sa typicité.
L'osmanthus étant la seule espèce de la famille des oliviers dont les fleurs sont extraites en parfumerie, il est souvent surnommé ''olivier odorant ''.Parole d'expert :Experts vision :
Boisson du froid en hivers, l’osmanthus est réputé pour réchauffer le corps. La Pharmacopée Chinoise utilise la fleur, dans les pathologies respiratoires. Elle peut fluidifier les expectorations (mélange de salive et de mucus) et favoriser l'écoulement des expectorations dans et par les voies respiratoires.
En association au thé fermenté/sombre « thé noir en chine » l'osmanthus est utilisé à titre préventif et thérapeutique sur les ulcères duodénaux et les maux d'estomac. Il convient très bien aux personnes âgées qui souffrent de troubles gastro-intestinaux et du froid en hiver. L’infusion d'osmanthus a pour fonction de blanchir la peau, de détoxifier le corps et d'hydrater les intestins.
Selon les documents historiques, l'osmanthus est cultivé en Chine depuis plus de plus de 2500 ans. Il existe des traces de sa culture sous la dynastie des Han (206 av. J-C à 220 apr. J-C). Pendant les dynasties Tang et Song, sa culture était extrêmement courante. Il y a sous cette période de nombreux poèmes sur cette fleur. Depuis, l’osmanthus a été largement utilisé dans l’art et la culture ornementale.
Wu Gang ou Wu Kang figure taoïste du folklore chinois, fut exilé sur la lune par l'empereur Yan et reçu l’ordre d'abattre un osmanthus « éternel ». Cet ordre qui était en réalité un piège de l’empereur, Wu a été forcé de passer l’éternité à donner des coups de hache dans un arbre qui, à chacun de ses assauts guérissait immédiatement. L'histoire de Wu Gang est souvent liée au Festival de la mi-automne « full moon party ». Mais la legende dit aussi que Wu Gang savait qu'il n'y avait pas d'osmanthus sur terre, il a donc fait voler des graines d'osmanthus jusqu’à la terre, depuis à chaque festival de la mi-automne, l'osmanthus émet un parfum divinement chaud et fort. Comme souvent dans le folklore chinois, les légendes changent quelque peu sous chacune des nouvelles dynasties, plusieurs versions de cette histoire existent et fournissent de nombreuses explications. Symbole de richesse et de bonne fortune, la prononciation de l'osmanthus est GUI. Dans certaines coutumes locales du Guangxi, la jeune mariée porte de l'osmanthus, afin d’avoir rapidement un premier enfant. Drink of the cold in the winter, osmanthus is known to warm up the body. Chinese pharmacopeia uses the flower for respiratory diseases. It can facilitate expectorations (mixture of saliva and mucus) and their flow by the respiratory tract.
Associated with fermented (or dark) tea, “black tea” in China, osmanthus is used to prevent and cure duodenal ulcers and stomach aches. It is very suitable for seniors suffering from gastrointestinal disorders and cold winters. Osmanthus infusions help to whiten the skin, detoxify the body and hydrate intestines.
According to historical documents, osmanthus has been cultivated in China for more than 2500 years. Traces of culture under the Han dynasty (from 206 before J-C to 220 after J-C) still exist. During the Tang and Song dynasty, the culture of osmanthus was very common. Many poems have been written about this flower these years. Since then, Osmanthus has been largely used through art and ornamental culture.
Wu Gang (or Wu Kang), Taoist symbol in Chinese folklore, is known to have been exiled on the Moon by the Yan emperor to kill an “eternal” osmanthus. This order was actually a trap, and Wu was forced to keep hitting a self-curing tree with an axe for the rest of his life. The story of Wu Gang is often linked to mid-autumn festival “full moon party”. But the legend also tells that Wu Gang knew there wasn’t any osmanthus on Earth. Thus, he made osmanthus seed fly to the Earth. Since then, every mid-autumn festival hosts the warm and powerful perfume of osmanthus. As often in Chinese folklore, legends are changing through each dynasty. Other versions of this story exist and are giving diverse explanations. Symbol of wealth and good fortune, osmanthus is pronounced GUI. In some traditions in Guangxi, the bride wears osmanthus, to quickly have her first child. - Jeremy TAMEN, 03/04/2020 - Tenue :
- Coeur/Fond
- Aspect :
- Liquide rouge orangé
- Stabilité :
- Problèmes de solubilité en eau de toilette, due à la présence de cires résiduelles de la concrète.
Stable en eau de toilette et en bases diverses. - Gamme de prix :
- €€€€€
- Médecine alternative :
Les informations délivrées ci-dessous sont issues d'ouvrages de référence en aromathérapie. Données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager la responsabilité de ScenTree.
Donnée indisponible.
Crédits photo: ScenTree SAS
- N° EINECS :
- 92347-21-2
- N° FEMA :
- 3750
- Allergènes :
- Linalol - Limonène-D - Géraniol - Citronellol - Eugénol - Iso Eugénol - Farnésol
- IFRA :
- Ingrédient non réglementé
Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
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