Acétate d'Hexyle
Naturelle - Synthétique
Fruité > Fruité Vert > Floral Blanc
Crédits photo: ScenTree SAS
Autres noms :
Hexyl Acétate ; Ester hexylique de l'acide acetique ; Acétate C6 ; Ethanoate d'hexyl
Tenue :
Tête/Coeur
Utilisation :
L'Acétate d'Hexyle est utilisé pour l'apport d'une note de tête aux accords de pomme verte, poire et banane. Utile pour facetter des floraux comme dans les accords jasmin.
Présence dans la nature :
L'Acétate d'Hexyle est l'un des composés les plus communs dans les fruits à l'état naturel, et peut être extrait de la Lavande HE notamment.
Découverte :
Donnée indisponible.
Commentaires et anecdotes :
Acétate d'Hexyle est plus jasminé et moins vert que l'Acétate de cis-3-Hexènyle, et moins rosé que l'Acétate d'Heptyle.
Gamme de prix :
€
Stabilité :
Les acétates sont susceptibles de former de l'acide acétique en stabilité. L'Acétate d'Hexyle est particulièrement instable.
Crédits photo: ScenTree SAS
- Formule brute :
- C8H15O2
- Masse molaire :
- 144,21 g/mol
- Densité :
- 0,873
- Point éclair :
- 56°C
- Point de fusion :
- -80°C
- Aspect :
- Liquide incolore
- Log P :
- 2,87
- Point d'ébullition :
- 169°C
- Seuil de détection :
- Entre 2 et 480 ppb (0,000048%) selon les personnes
Voies de synthèse :
L'Acétate d'Hexyle est un ester obtenu par estérification de l'acide acétique ou l'anhydride acétique avec l'Hexanol, en présence d'un catalyseur acide.
Précurseurs de synthèse :
L'Acétate d'Hexyle n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Isoméries :
L'Acétate d'Hexyle ne possède aucun isomère utilisé en parfumerie.
- N° EINECS :
- 205-572-7
- N° FEMA :
- 2565
- N° JECFA :
- 128
- N° FLAVIS :
- 09.006
- Allergènes :
- Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
- IFRA :
- Ingrédient non réglementé
Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
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