Crédits photo: ScenTree SAS
Alpha-Terpinéol
2-(4-methyl-1-cyclohex-3-enyl)propan-2-ol ; Lindenol® ; Para-menth-1-en-8-ol ; 1-para-menthen-8-ol ; 2-(4-methyl-1-cyclohex-3-enyl)propan-2-ol ; 2-(4-methyl-3-cyclohexen-1-yl)-2-propanol ; 1-methyl-4-isopropyl-1-cyclohexen-8-ol ; Alpha,alpha,4-trimethyl-3-cyclohexene-1-methanol
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| Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Commentaires | Naturalité | Certifications | Pureté | Nom latin | Partie traitée | Origine géographique | MOQ |
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TERPINEOL ALPHA G CRYSTALLISED | 378 |
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Molecule | - | - | - | - | - |
TERPINEOL ALPHA G CRYSTALLISED
ID : 378
Certifications :
Général
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N° CAS : 98-55-5
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N° EINECS : 202-680-6
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N° FEMA : 3045
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N° FLAVIS : 02.014
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N° JECFA : 366
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Aspect : Solide blanc
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Densité : 0,934
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Tenue : Tête
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Gamme de prix : €
Propriétés physico-chimiques
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Formule brute : C10H18O
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Masse molaire : 154,25 g/mol
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Log P : 2,7
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Point de fusion : 40°C
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Point d'ébullition : 219°C
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Seuil de détection : 280 à 350 ppb (0,000035%)
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Optical rotation : Donnée indisponible
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Pression vapeur : Donnée indisponible
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Indice de réfraction @20°C : Donnée indisponible
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Valeur d'acide : Donnée indisponible.
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Point éclair : 91°C
Utilisations
Utilisations :
L'Alpha-Terpinéol est utilisé pour parfumer les détergents et savons. Utilisé dans des notes lavandées, de lilas, de freesia et de muguet pour un effet propre. Utilisé dans des notes citron et autres agrumes, pour apporter du montant.
Découverte :
Donnée indisponible.
Présence dans la nature :
L'Alpha-Terpinéol peut être extrait de l'huile essentielle de nombreux végétaux par distillation fractionnée, comme l'Armoise HE, la Cardamome HE ou la Sauge Sclarée Feuilles HE.
Isoméries :
Le Terpinéol est un mélange d'isomères. L'Alpha-Terpinéol peut en être isolé après sa synthèse. Le gamma-Terpinéol est présent en quantité majoritaire dans le résultat de la synthèse du Terpinéol. C'est pourquoi il est moins coûteux. L'Eucalyptol, le Géraniol, le Nérol et le Linalol font partie des isomères du Terpinéol. Ils n'ont cependant pas la même odeur, souvent plus florale ou camphrée.
Précurseurs de synthèse :
L'Alpha-Terpinéol est précurseur de la synthèse de plusieurs composés d'intérêt olfactif. Une hydrogénation synthétise le para-Menthan-8-ol. Il peut se déshydrater sous l'action d'acides pour donner un mélange de terpènes cycliques insaturés. Le Terpine est obtenu en milieu moyennement acide. La réaction la plus exercée à partir de l'Alpha-Terpinéol reste son estérification en Acétate de terpényle, à l'odeur de Bergamote HE.
Voies de synthèse :
L'Alpha-Terpinéol en lui-même est synthétisé par une réaction d'hydratation de l'Alpha-pinène en milieu acide, formant le cis-terpine. Une déshydratation partielle en milieu acide de ce composé permet enfin d'obtenir L'Alpha-Terpinéol et plusieurs de ses isomères. D'autres conversions à partir du D-Limonène, du Delta-3-carène et du Dipentène sont possibles pour obtenir le Terpinéol par voie synthétique.
Réglementation & IFRA
Allergènes :
Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
51ème amendement :
Cet ingrédient n'est pas réglementé par le 51ème amendement
