Benzoate de Benzyle
Naturelle - Synthétique
Floral > Floral Blanc > Amandé > Balsamique > Fruité Rouge
Crédits photo: ScenTree SAS
Autres noms :
Phenylmethyl benzoate ; Benzoate de phénylméthyle ; Ascabin ; Ascabiol ; Benzyl benzoate ; Antiscabiosum ; Benylate ; Benzyl phenyl formate ; Benzylbenzoate ; Benzylets ; Colebenz ; Novoscabin ; Peruscabin ; Phenyl methyl benzoate ; Scabanca ; Scobenol ; Vanzoate ; Venzoate
Tenue :
Fond
Utilisation :
Le Benzoate de Benzyle sert souvent pour la dilution de matières premières comme les résinoïdes ou la Galaxolide®, pour en réduire la viscosité à l'utilisation. Il est aussi utilisé dans les compositions comme fixateur et modificateur de notes florales capiteuses, dans les accords de jasmin et d'autres fleurs blanches.
Présence dans la nature :
Le Benzoate de Benzyle est le constituant majoritaire du Baume Pérou Résinoïde. Il est aussi retrouvé dans la Tubéreuse Absolue, le Jasmin Absolue Egypte, la Narcisse Absolue, le Frangipanier Absolue…
Découverte :
Donnée indisponible.
Commentaires et anecdotes :
Comme de nombreux composés dits 'benzyliques', le Benzoate de Benzyle est réminiscent du jasmin et est utilisé pour des notes de ce type. Dans un but similaire, on distingue également le Salicylate de Benzyle, l'Alcool Benzylique, l'Acétate de Benzyle, le Cinnamate de Benzyle...
Le Benzoate de Benzyle fait partie de la liste des 26 allergènes utilisés en parfumerie.
Le Benzoate de Benzyle fait partie de la liste des 26 allergènes utilisés en parfumerie.
Gamme de prix :
€
Stabilité :
Les esters sont susceptibles de former leur acide correspondant en stabilité, sous l'effet de la chaleur.
Les composés aromatiques sont chromophores. Cela signifie qu'ils sont susceptibles de colorer dans le temps et en milieu basique.
Les composés aromatiques sont chromophores. Cela signifie qu'ils sont susceptibles de colorer dans le temps et en milieu basique.
Crédits photo: ScenTree SAS
- Formule brute :
- C14H12O2
- Masse molaire :
- 212,25 g/mol
- Densité :
- 1,1
- Point éclair :
- 148°C
- Point de fusion :
- 21°C
- Aspect :
- Liquide incolore
- Log P :
- 3,97
- Point d'ébullition :
- 323°C
- Seuil de détection :
- Donnée indisponible.
Voies de synthèse :
Le Benzoate de Benzyle peut être synthètisé de trois manières différentes. Une première méthode consiste en une transestérification du Benzoate de Méthyle technique, en présence d'Alcool Benzylique. Une deuxième voie de synthèse fait réagir le chlorure de benzoyle avec le benzoate de sodium. Une dernière méthode est une réaction de Tishchenko à partir du Benzaldéhyde, en présence de Benzylate de sodium ou d'aluminium.
Précurseurs de synthèse :
Le Benzoate de Benzyl n'intervient pas dans la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Isoméries :
Le Benzoate de Benzyle ne possède pas d'isomère utilisé en parfumerie.
- N° EINECS :
- 204-402-9
- N° FEMA :
- 2138
- N° JECFA :
- 24
- N° FLAVIS :
- 09.727
- Allergènes :
- Le Benzoate de Benzyl est capable de créer une réaction allergique au contact de la peau (rougeurs, chaleurs, démangeaisons, picotement) chez certaines personnes.
- IFRA :
- Ingrédient réglementé IFRA
- Type de restriction :
- RESTRICTION
- Cause de la restriction :
- DERMAL SENSITIZATION AND SYSTEMIC TOXICITY
- Amendement :
- 49
- Dosage limite recommandé :
-
Cat.1 Cat.2 Cat.3 Cat.4 Cat.5A Cat.5B Cat.5C Cat.5D Cat.6 1,7 % 1,4 % 0,41 % 4,8 % 4,3 % 0,21 % 0,83 % 0,07 % 0,41 % Cat.7A Cat.7B Cat.8 Cat.9 Cat.10A Cat.10B Cat.11A Cat.11B Cat.12 0,41 % 0,41 % 0,07 % 1,9 % 1,9 % 12 % 0,07 % 0,07 % No Restriction - Type de restriction :
- RESTRICTION
- Cause de la restriction :
- DERMAL SENSITIZATION AND SYSTEMIC TOXICITY
- Amendement :
- 49
- Commentaires :
- Savin oil prepared from Juniperus sabina L. should not be used as a fragrance ingredient. Only oils obtained from Juniperus phoenicea L. should be used, under the conditions set in the fragrance ingredient specification mentioned below. In the absence of an international standard, the following specificiations for oils of Juniperus phoenicea L. are proposed: - Density d 20/20 0,864 - 0,873 - Refraction n 20 D 1,4700 - 1,4720 - Rotation alpha 20 D -1° - +4° - Acid value 0,4 - 1 - Ester value 2,5 - 7 - Ester value after acetylation 10 - 23 - Solubility 0.5-6 vol. in alcohol 96%, beyond that opalescence on dilution.
- Dosage limite recommandé :
-
Cat.1 Cat.2 Cat.3 Cat.4 Cat.5 Cat.6 Cat.7 Cat.8 Cat.9 Cat.10 Cat.11 1,7 % 1,4 % 0,41 % 4,8 % 4,3 % 0,41 % 0,41 % 0,07 % 1,9 % 1,9 % 0,07 %
Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
ScenTree est seul responsable des informations fournies ici.
