Butyrate d'Isoamyle
Naturelle - Synthétique
Fruité > Fruité Jaune > Vert > Floral Blanc > Butyrique
Crédits photo: ScenTree SAS
Autres noms :
Isoamyl Butyrate ; Butanoate d'Isoamyl ; Isoamyl Butanoate ; Butanoate de 3-methylbutyl ; 3-methylbutyl Butanoate ; Ester 3-methylbutylique de l'acide butyrique ; Ester isoamyllique de l'acide butyrique ; Butanoate d'isopentyl ; Butyrate d'isopentyl
Tenue :
Tête
Utilisation :
Le Butyrate d'Isoamyle est utilisé dans tous types de parfums, pour des notes fruitées-rouges, jaunes et exotiques. Permet de booster la tête et apporte de la puissance et de la diffusivité.
Présence dans la nature :
Le Butyrate d'Isoamyle est présent dans de nombreux fruits notamment, et peut être extrait à partir du mastic.
Découverte :
Donnée indisponible.
Commentaires et anecdotes :
Donnée indisponible.
Gamme de prix :
€€
Stabilité :
Peut former de l'acide butyrique en stabilité.
Crédits photo: ScenTree SAS
- Formule brute :
- C9H16O2
- Masse molaire :
- 158,27 g/mol
- Densité :
- 0,862
- Point éclair :
- 58°C
- Point de fusion :
- Donnée indisponible.
- Aspect :
- Liquide incolore
- Log P :
- 3,3
- Point d'ébullition :
- 179°C
- Seuil de détection :
- Donnée indisponible.
Voies de synthèse :
Le Butyrate d'Isoamyle est synthétisé par réaction d'estérification entre l'Acide Butyrique et l'alcool isoamylique, ou 3-méthylbutanol, à l'aide d'un catalyseur acide.
Précurseurs de synthèse :
Le Butyrate d'Isoamyle n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Isoméries :
Le Caproate d'Allyle et la Nonalactone-gamma sont des isomères de constitution du Butyrate d'Isoamyle. La Caproate d'Allyle a lui aussi une note fruitée et butyrique, mais la Nonalactone-gamma possède une odeur de pêche et de coco très différente.
- N° EINECS :
- 203-380-8
- N° FEMA :
- 2060
- N° JECFA :
- 45
- N° FLAVIS :
- 09.055
- Allergènes :
- Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
- IFRA :
- Ingrédient non réglementé
Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
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