Ether de Rhum
Naturelle - Synthétique
Fruité > Fruité Jaune > Liquoreux
Crédits photo: ScenTree SAS
Autres noms :
Rum Ether ; Oxyhydrate d'éthyl ; Pyroligneous acids ethyl esters ; Pyroligneous acids reaction products with ethyl alcohol distillates ; Rhum etere ; Rhum ether
Tenue :
Tête
Utilisation :
L'Ether de Rhum donne un effet montant très caractéristique qui booste la tête. Utilisé dans les accords fruités et des notes de liqueurs et d'alcools divers.
Présence dans la nature :
L'Ether de Rhum est un dérivé de produits naturel, mais est obtenu par voie de synthèse.
Découverte :
Donnée indisponible.
Commentaires et anecdotes :
L'Ether de Rhum possède la note liquoreuse du Rhum Brun Absolue.
Gamme de prix :
€€
Stabilité :
Très instable
Crédits photo: ScenTree SAS
- Formule brute :
- N/A
- Masse molaire :
- N/A g/mol
- Densité :
- 0,83
- Point éclair :
- 11°C
- Point de fusion :
- Donnée indisponible.
- Aspect :
- Liquide incolore
- Log P :
- N/A
- Point d'ébullition :
- 76°C
- Seuil de détection :
- Donnée indisponible.
Voies de synthèse :
L'Ether de Rhum désigne l'ensemble des esters éthyliques de l'acide pyroligneux. L'acide pyroligneux est le condensat brut obtenu à la suite d'une pyrolyse de bois, souvent feuillus. Ce mélange est principalement constitué d'eau, mais contient aussi de l'acide acétique, de l'acétone et du méthanol en majorité. La présence d'Ethanol dans ce mélange et d'un acide fort en traces tel que l'acide sulfurique permet la mise en œuvre de cette estérification. Le produit résultant est l'Ether de Rhum.
Précurseurs de synthèse :
L'Ether de Rhum n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Isoméries :
N/A
- N° EINECS :
- 232-449-5
- N° FEMA :
- 2996
- N° JECFA :
- Donnée indisponible.
- N° FLAVIS :
- Donnée indisponible.
- Allergènes :
- Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
- IFRA :
- Ingrédient non réglementé
Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
ScenTree est seul responsable des informations fournies ici.
Si vous souhaitez référencer votre société ici,
merci de rentrer en contact avec l'adresse mail suivante fournisseurs@scentree.co pour en savoir plus sur nos offres dédiées aux annonceurs.
