East Indian Lemongrass HE
Naturelle
Hespéridé > Citralé > Epice Froide
Crédits photo: ScenTree SAS
Nom latin :
Cymbopogon flexuosus (Nees ex Steud.) W.Watson
Botanique :
Le lemongrass est une plante herbacée appartenant à la famille des Poacées et au genre cymbopogon comme les citronnelles et le palmarosa HE
Origine(s) géographique(s) :
En parfumerie, il est possible de trouver des cultures de lemongrass dans les pays suivants : Inde, Guatemala ou, dans une moindre mesure, en Afrique du Sud (province de KwaZulu,Natal) et au Népal
Influence et répartition des chémotypes :
Le genre Cymbopogon (nom latin venant du grec kymbe, signifiant bateau, et pogon, signifiant barbe) comprends près d’une soixantaine d’espèces. Voici ci-dessous une liste des espèces utilisées en parfumerie.
Les citronnelles :
• Cymbopogon nardus (L.) Rendle – Citronnelle Ceylan HE, présent principalement au Sri Lanka
• Cymbopogon winterianus Jowitt – Citronnelle Java HE, présent principalement en Indonésie.
• Cymbopogon pendulus – Citronnelle Jammu HE, présent principalement en Inde.
Les lemongrass :
• Cymbopogon citratus (DC.) Stapf – West indian lemongrass HE
• Cymbopogon flexuosus (Nees ex Steud.) W.Watson – East indian lemongrass HE
Le palmarosa :
• Cymbopogon martinii (Roxb.) J.F. Wats. – Palmarosa HE, présent principalement en Inde, en Indonésie ainsi qu’au Brésil. Son odeur est beaucoup plus rosée que les autres espèces, notamment du fait de sa concentration importante en géraniol.
Les citronnelles :
• Cymbopogon nardus (L.) Rendle – Citronnelle Ceylan HE, présent principalement au Sri Lanka
• Cymbopogon winterianus Jowitt – Citronnelle Java HE, présent principalement en Indonésie.
• Cymbopogon pendulus – Citronnelle Jammu HE, présent principalement en Inde.
Les lemongrass :
• Cymbopogon citratus (DC.) Stapf – West indian lemongrass HE
• Cymbopogon flexuosus (Nees ex Steud.) W.Watson – East indian lemongrass HE
Le palmarosa :
• Cymbopogon martinii (Roxb.) J.F. Wats. – Palmarosa HE, présent principalement en Inde, en Indonésie ainsi qu’au Brésil. Son odeur est beaucoup plus rosée que les autres espèces, notamment du fait de sa concentration importante en géraniol.
Méthode d'obtention :
Hydrodistillation des parties aériennes
Composants principaux :
Pour l'espèce flexuosus :
Géranial (35 - 47%)
Néral (25 - 35%)
Géraniol (1,5 - 8%)
Acétate de géranyle (0,5 - 6%)
Limonène-D (0,5 - 3,5%)
Caryophyllène (0,2 - 3,5%)
6-Methyl-5-hepten-2-one (0,1 - 2%)
Géranial (35 - 47%)
Néral (25 - 35%)
Géraniol (1,5 - 8%)
Acétate de géranyle (0,5 - 6%)
Limonène-D (0,5 - 3,5%)
Caryophyllène (0,2 - 3,5%)
6-Methyl-5-hepten-2-one (0,1 - 2%)
- Utilisation :
- Du fait de sa très forte concentration en Citral, le lemongrass est utilisée pour les notes hespéridées, les colognes et les notes fraîches. Il apporte des facettes herbacées, douces. Intéressant pour un apport de Citral nat ou pour faire des notes types verveine. Cet ingrédient est également beaucoup utilisé dans le domaine de la détergence ainsi qu'en ambiance. Permet également de travailler, en trace, le côté croquant d'une figue.
- Commentaires et anecdotes :
- Le lemongrass appartient à la famille des Poacées, comme le vétiver (genre vetiveria).
Les espèces du genre Cymbopogon ont généralement été utilisées pour l'isolation de Citral naturel, bien que cette pratique soit de moins en moins courante du fait de l'amélioration des procédés d'isolation à partir de Litsea Cubeba HE et des procédés de synthèse. - Tenue :
- Tête/Coeur
- Aspect :
- Liquide jaune à jaune pâle
- Stabilité :
- Le Cymbopogon citratus est moins soluble que le C.flexuosus, dû à la présence de myrcène dans son huile essentielle.
Le Citral (Géranial + Néral) présent dans cette huile essentielle peut être convertit en diéthylacétal, sans modification de l'odeur de la matière première.
Le Limonène-D peut se transformer en Carvone-L dans le temps.
Les terpènes de cette huile peuvent aussi polymériser sous l'effet de l'oxydation. - Gamme de prix :
- €€
- Médecine alternative :
Les informations délivrées ci-dessous sont issues d'ouvrages de référence en aromathérapie. Données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager la responsabilité de ScenTree.
L'huile essentielle de lemongrass contient énormement de Citral. Cela lui confère de nombreuses vertues. Elle est analgésique (antidouleur), antibactérienne, antifongique (contre les champignons), antiinfectieuse, anti-inflammatoire, antioxydante, diurétique et tonique.
Crédits photo: ScenTree SAS
- N° EINECS :
- 295-161-9
- N° FEMA :
- 2624
- Allergènes :
- Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
- IFRA :
- Ingrédient non réglementé
Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
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