Crédits photo: ScenTree SAS

Floral > Floral Transparent > Floral Blanc > Anisé > Fruité Vert

Jasmonal H®

Aldéhyde Hexyl Cinnamique ; Hexyl Cinnamal ; 2-(phenylmethylidene)octanal ; Hexyl cinnamic aldehyde ; 2-hexyl-3-phenyl-2-propenal ; Alpha-N-hexyl-beta-phenyl acrolein ; 2-(phenylmethylidene)octanal

Crédits photo: ScenTree SAS

Entreprise	Nom de l'ingrédient	ID	Commentaires	Naturalité	Certifications	Pureté	Nom latin	Partie traitée	Origine géographique	MOQ
	Jasmonal H - 30 Gr	-	Visit website	-		-	-	-	-	-

Jasmonal H - 30 Gr

Certifications :

Général

N° CAS : 101-86-0
N° EINECS : 202-983-3
N° FEMA : 2569
N° FLAVIS : 05.041
N° JECFA : 686

Aspect : Liquide incolore
Densité : 0,955
Tenue : Coeur
Gamme de prix : €

Propriétés physico-chimiques

Formule brute : C₁₅H₂₀O
Masse molaire : 216,32 g/mol
Log P : 5,3
Point de fusion : 18°C
Point d'ébullition : 311°C
Seuil de détection : Donnée indisponible.

Optical rotation : Donnée indisponible
Pression vapeur : Donnée indisponible
Indice de réfraction @20°C : Donnée indisponible
Valeur d'acide : Donnée indisponible.
Point éclair : 151°C

Utilisations

Utilisations :

Le Jasmonal H® est utilisé dans des notes de jasmin, muguet, pour une facette cireuse, proche du narcisse, et pour du sillage. Anciennement utilisé en remplacement de l'Hédione®.

Découverte :

1930

Présence dans la nature :

Le Jasmonal H® est trouvé uniquement en trace dans la Camomille Romaine HE et le riz. C'est donc le Jasmonal H® synthétique qui est le plus souvent utilisé en parfumerie.

Isoméries :

Le Jasmonal H® possède deux diastéréoisomères possibles. C'est cependant le mélange des deux isomères qui est utilisé en parfumerie.

Précurseurs de synthèse :

Le Jasmonal H® n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.

Voies de synthèse :

Comme pour le Jasmonal A®, la synthèse du Jasmonal H® est faite par condensation du Benzaldéhyde avec l'Octanal (Aldéhyde C-8), utilisant un excès de Benzaldéhyde et en ajoutant petit à petit l'Aldéhyde C-8 dans le milieu réactionnel, pour éviter son autocondensation.

Réglementation & IFRA

Allergènes :

Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.

51^ème amendement :

Cet ingrédient est réglementé par le 51ème amendement

Type de restriction : RESTRICTION

Cause de la restriction : DERMAL SENSITIZATION

Amendement : 49

Dosage limite recommandé :

Cat.1	Cat.2	Cat.3	Cat.4	Cat.5 A B C D		Cat.6
1,8 %	0,53 %	11 %	9,9 %	2,5 % 2,5 % 2,5 % 2,5 %		5,8 %
Cat.5 A B C D			Cat.6
2,5 % 2,5 % 2,5 % 2,5 %			5,8 %
Cat.7 A B		Cat.8	Cat.9	Cat.10 A B	Cat.11 A B	Cat.12
20 % 20 %		1 %	19 %	69 % 69 %	38 % 38 %	No Restriction
Cat.10 A B	Cat.11 A B	Cat.12
69 % 69 %	38 % 38 %	No Restriction

Jasmonal H®

Je me procure cet ingrédient

Je me procure cet ingrédient

Général

N° CAS : 101-86-0

N° EINECS : 202-983-3

N° FEMA : 2569

N° FLAVIS : 05.041

N° JECFA : 686

Aspect : Liquide incolore

Densité : 0,955

Tenue : Coeur

Gamme de prix : €

Propriétés physico-chimiques

Formule brute : C15H20O

Masse molaire : 216,32 g/mol

Log P : 5,3

Point de fusion : 18°C

Point d'ébullition : 311°C

Seuil de détection : Donnée indisponible.

Optical rotation : Donnée indisponible

Pression vapeur : Donnée indisponible

Indice de réfraction @20°C : Donnée indisponible

Valeur d'acide : Donnée indisponible.

Point éclair : 151°C