Jasmonal H®
Synthétique
Floral > Floral Transparent > Floral Blanc > Anisé > Fruité Vert
Crédits photo: ScenTree SAS
Autres noms :
Aldéhyde Hexyl Cinnamique ; Hexyl Cinnamal ; 2-(phenylmethylidene)octanal ; Hexyl cinnamic aldehyde ; 2-hexyl-3-phenyl-2-propenal ; Alpha-N-hexyl-beta-phenyl acrolein ; 2-(phenylmethylidene)octanal
Tenue :
Coeur
Utilisation :
Le Jasmonal H® est utilisé dans des notes de jasmin, muguet, pour une facette cireuse, proche du narcisse, et pour du sillage. Anciennement utilisé en remplacement de l'Hédione®.
Présence dans la nature :
Le Jasmonal H® est trouvé uniquement en trace dans la Camomille Romaine HE et le riz. C'est donc le Jasmonal H® synthétique qui est le plus souvent utilisé en parfumerie.
Découverte :
1930
Commentaires et anecdotes :
Le Jasmonal A® est plus puissant, montant et savonneux, mais moins aqueux que le Jasmonal H®.
Le Jasmonal H® est l'un des 26 allergènes de la parfumerie.
Le Jasmonal H® est l'un des 26 allergènes de la parfumerie.
Gamme de prix :
€
Stabilité :
Peut former un diéthylacétal en stabilité.
Le Jasmonal A colore dans le temps.
Le Jasmonal A colore dans le temps.
Crédits photo: ScenTree SAS
- Formule brute :
- C15H20O
- Masse molaire :
- 216,32 g/mol
- Densité :
- 0,955
- Point éclair :
- 151°C
- Point de fusion :
- 18°C
- Aspect :
- Liquide incolore
- Log P :
- 5,3
- Point d'ébullition :
- 311°C
- Seuil de détection :
- Donnée indisponible.
Voies de synthèse :
Comme pour le Jasmonal A®, la synthèse du Jasmonal H® est faite par condensation du Benzaldéhyde avec l'Octanal (Aldéhyde C8), utilisant un excès de Benzaldéhyde et en ajoutant petit à petit l'Aldéhyde C8 dans le milieu réactionnel, pour éviter son autocondensation.
Précurseurs de synthèse :
Le Jasmonal H® n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Isoméries :
Le Jasmonal H® possède deux diastéréoisomères possibles. C'est cependant le mélange des deux isomères qui est utilisé en parfumerie.
- N° EINECS :
- 202-983-3
- N° FEMA :
- 2569
- N° JECFA :
- 686
- N° FLAVIS :
- 05.041
- Allergènes :
- Le Jasmonal H® est capable de créer une réaction allergique au contact de la peau (rougeurs, chaleurs, démangeaisons, picotement) chez certaines personnes.
- IFRA :
- Ingrédient réglementé IFRA
- Type de restriction :
- RESTRICTION
- Cause de la restriction :
- DERMAL SENSITIZATION
- Amendement :
- 49
- Commentaires :
- This ingredient is part of the Schiff base (α-Hexylcinnamic aldehyde methyl anthranilate (or Jasmea H) - N°CAS : 67924-13-4) and induces the application of IFRA regulations for 61,8% of the Schiff base usage. Please also refer to the IFRA Annex II for more information
- Dosage limite recommandé :
-
Cat.1 Cat.2 Cat.3 Cat.4 Cat.5A Cat.5B Cat.5C Cat.5D Cat.6 1,8 % 0,53 % 11 % 9,9 % 2,5 % 2,5 % 2,5 % 2,5 % 5,8 % Cat.7A Cat.7B Cat.8 Cat.9 Cat.10A Cat.10B Cat.11A Cat.11B Cat.12 20 % 20 % 1 % 19 % 69 % 69 % 38 % 38 % No Restriction - Type de restriction :
- RESTRICTION
- Cause de la restriction :
- DERMAL SENSITIZATION
- Amendement :
- 49
- Commentaires :
- The above limits apply to Rose Ketones used individually or in combination. The sum of concentrations of Rose ketones isomers should not exceed the maximum concentration levels established by this Standard.
- Dosage limite recommandé :
-
Cat.1 Cat.2 Cat.3 Cat.4 Cat.5 Cat.6 Cat.7 Cat.8 Cat.9 Cat.10 Cat.11 1,8 % 0,53 % 11 % 9,9 % 2,5 % 5,8 % 20 % 1 % 19 % 69 % 38 %
Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
ScenTree est seul responsable des informations fournies ici.
