Liatrix Absolue

Nom latin :

Liatris odoratissima

Botanique :

Le liatrix est une plante de la famille des Astéracées et du genre Liatris.

Origine(s) géographique(s) :

Originaire d'Amérique du Nord, du Mexique et des Bahamas, le Liatrix est produit en grande majorité aux Etats,Unis (Floride, Caroline du Nord).

Influence et répartition des chémotypes :

Le liatrix est la seule espèce du genre Liatris cultivée pour la parfumerie. D'autres espèces existent telles que le Liatris savannensis et le Liatris tugida entre autres 35 espèces.

Méthode d'obtention :

Aux Etats-Unis, les champs de Liatrix sont pérénisés et grandissent par collecte et semi des graines de la plante. Ses graines doivent être récupérées une fois que la plante est sèche, après quelques semaines. Les graines doivent avoir un aspect noir et sec.
Pour leur utilisation en parfumerie, les feuilles de liatrix sont collectées à la main et séchées au soleil. Alors, les molécules les plus volatiles s'évaporent des feuilles et ne laissent quasiment que les molécules les plus lourdes restantes. C'est pourquoi l'odeur du liatrix est très coumarinée et chaude.
Une extraction à l'hexane donne naissance à une concrète, après retrait des plantes de l'extracteur et évaporation du solvant. Ce premier extrait est pâteux car il contient des cires. Un traitement à l'alcool est fait pour obtenir l'absolue par précipitation des cires, insolubles dans l'alcool, en exercant un glaçage à 0°C sur la concrète. Après filtration du mélange opaque obtenu, l'alcool peut être évaporé pour n'obtenir que l'absolue de liatrix.

Composants principaux :

Coumarine (50-75%)
Dihydrocoumarine (5-10%)
Benzoate de Benzyle (5-10%)