Octine Carbonate de Méthyle
Synthétique
Vert > Gras > Champignon > Fruité d'eau
Crédits photo: ScenTree SAS
Autres noms :
OCM ; Methyl Octine Carbonate ; Methyl non-2-ynoate ; Non-2-ynoate de Methyl ; 2-nonynoate de methyl ; Octyne carbonate de methyl ; Ester methylique de l'acide 2-nonynoique
Tenue :
Coeur
Utilisation :
L'Octine Carbonate de Méthyle est utilisé dans des notes de violette, tubéreuse, tilleul, mimosa. Apport d'une facette verte aux notes fruitées. Utilisé en association avec des notes vertes et les ionones.
Présence dans la nature :
L'Octine Carbonate de Méthyle n'est pas disponible à l'état naturel.
Découverte :
1903
Commentaires et anecdotes :
En comparaison à d'autres notes vertes de Feuille de Violette Absolue comme la Folione® ou le Violiff®, l'Octine Carbonate de Méthyle possède une note de champignon prononcée.
Gamme de prix :
€€€
Stabilité :
Peut former de l'acide octine carbonique en stabilité, sous l'action de la chaleur.
Instable dans les produits acides, hors antiperspirants, et dans les produits très basiques.
Instable dans les produits acides, hors antiperspirants, et dans les produits très basiques.
Crédits photo: ScenTree SAS
- Formule brute :
- C10H16O2
- Masse molaire :
- 168,24 g/mol
- Densité :
- 0,921
- Point éclair :
- 101°C
- Point de fusion :
- Donnée indisponible.
- Aspect :
- Liquide incolore
- Log P :
- 4
- Point d'ébullition :
- 122°C (à 27 hPa)
- Seuil de détection :
- Donnée indisponible.
Voies de synthèse :
L'Octine Carbonate de Méthyle est synthétisé par une réaction d'estérification entre l'acide non-2-ynoïque et le méthanol. Cette réaction est catalysée par la présence d'un acide fort concentré tel que l'acide sulfurique.
Précurseurs de synthèse :
L'Octine Carbonate de Méthyle n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Isoméries :
La Jasmolactone est un isomère de constitution de l'Octine Carbonate de Méthyle. Son odeur est cependant bien différente, tant elle est réminiscente de la pêche et du jasmin.
- N° EINECS :
- 203-909-2
- N° FEMA :
- 2726
- N° JECFA :
- 1356
- N° FLAVIS :
- 09.156
- Allergènes :
- Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
- IFRA :
- Ingrédient réglementé IFRA
- Type de restriction :
- RESTRICTION
- Cause de la restriction :
- DERMAL SENSITIZATION
- Amendement :
- 49
- Commentaires :
- When used in the same fragrance compound within a specific QRA category, the sum total of and Methyl heptine carbonate (MHC, CAS number 111-12-6) and Methyl octine carbonate (MOC, CAS number 111-80-8) contributions must not exceed the maximum permitted level for MHC. At the same time, the contribution from MOC should always respect the maximum levels permitted as listed in the table above.
- Dosage limite recommandé :
-
Cat.1 Cat.2 Cat.3 Cat.4 Cat.5A Cat.5B Cat.5C Cat.5D Cat.6 0,0018 % 0,00055 % 0,011 % 0,01 % 0,0026 % 0,0026 % 0,0026 % 0,0026 % 0,0061 % Cat.7A Cat.7B Cat.8 Cat.9 Cat.10A Cat.10B Cat.11A Cat.11B Cat.12 0,021 % 0,021 % 0,0011 % 0,02 % 0,072 % 0,072 % 0,04 % 0,04 % No Restriction - Type de restriction :
- RESTRICTION
- Cause de la restriction :
- DERMAL SENSITIZATION
- Amendement :
- 49
- Dosage limite recommandé :
-
Cat.1 Cat.2 Cat.3 Cat.4 Cat.5 Cat.6 Cat.7 Cat.8 Cat.9 Cat.10 Cat.11 0,0018 % 0,00055 % 0,011 % 0,01 % 0,0026 % 0,0061 % 0,021 % 0,0011 % 0,02 % 0,072 % 0,04 %
Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
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