Salicylate de Phényl Ethyle
Synthétique
Floral > Floral Transparent > Floral Rosé
Crédits photo: ScenTree SAS
Autres noms :
Benzoate de 2-hydroxy-2-phenylethyl ; 2-hydroxy-2-phenylethyl benzoate ; 2-hydroxybenzoate de benzylcarbinyl ; Benzylcarbinyl 2-hydroxybenzoate ; Benzyl carbinyl salicylate ; Salicylate de benzylcarbinyl ; Salicylate de phenethyl ; Phenethyl salicylate ; Diethyl-1,2-dihydroxy-1,2-ethanedicarboxylate ; 1,2-dihydroxy-1,2-ethanedicarboxylate de diethyl
Tenue :
Coeur/Fond
Utilisation :
Le Salicylate de Phényl Ethyle est parfois utilisé en note de fond dans les bouquets floraux, des floraux épicés et balsamiques, pour faire le lien entre une note de fleur blanche et une autre plus rosée par exemple. Il apporte du volume, de la tenue et un effet balsamique à la composition.
Présence dans la nature :
Aucun extrait naturel ne compte le Salicylate de Phényl Ethyle parmi ses consituants majoritaires.
Découverte :
Donnée indisponible.
Commentaires et anecdotes :
La Salicylate de Phényl Ethyle est le seul solide parmi les différents salicylate utilisés en parfumerie. Par ailleurs, c'est le plus rosé. A titre de comparaison, le Salicylate de cis-3-Hexènyle est plus utilisé dans les notes florales blanches et vertes, et le Salicylate de Benzyle est utilisé dans des notes jasminées par exemple.
Gamme de prix :
€€
Stabilité :
Peut former de l'acide salicylique en stabilité.
Bien souvent, la présence d'un cycle benzénique dans une molécule amène une coloration de la molécule dans le temps.
Instable dans les produits acides, hors antiperspirants, et dans les produits très basiques.
Bien souvent, la présence d'un cycle benzénique dans une molécule amène une coloration de la molécule dans le temps.
Instable dans les produits acides, hors antiperspirants, et dans les produits très basiques.
Crédits photo: ScenTree SAS
- Formule brute :
- C15H14O3
- Masse molaire :
- 242,27 g/mol
- Densité :
- 1,15
- Point éclair :
- 113°C
- Point de fusion :
- 41°C
- Aspect :
- Solide blanc
- Log P :
- Donnée indisponible,
- Point d'ébullition :
- 370°C
- Seuil de détection :
- Donnée indisponible.
Voies de synthèse :
La Salicylate de Phényl Ethyle peut être synthétisé de deux manières différentes. La première est une réaction d'interchangement entre l'Alcool Phényl Ethylique et le Salicylate de Méthyle. La deuxième voie de synthèse est une réaction d'estérification entre l'Acide Salicylique et l'Alcool Phényl Ethylique. Cette réaction met en jeu une catalyse acide pour en augmenter le rendement.
Précurseurs de synthèse :
Le Salicylate de Phényl Ethyle n'est pas utilisé pour la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Isoméries :
Le Salicylate de Phényl Ethyle ne possède pas d'isomère utilisé en parfumerie.
- N° EINECS :
- 201-732-5
- N° FEMA :
- 2868
- N° JECFA :
- 905
- N° FLAVIS :
- 09.753
- Allergènes :
- Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
- IFRA :
- Ingrédient non réglementé
Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
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