Terpinène-Alpha
Naturelle - Synthétique
Hespéridé > Zesté > Citralé > Terpénique
Crédits photo: ScenTree SAS
Autres noms :
1-methyl-4-propan-2-ylcyclohexa-1,3-diene ; 1-methyl-4-isopropyl-1,3-cyclohexadiene ; Para-mentha-1,3-diene ; 1,3-para-menthadiene ; 4-methyl-1-(1-methylethyl)-1,3-cyclohexadiene ; 1-methyl-4-(1-methyl ethyl)-1,3-cyclohexadiene ; 1-isopropyl-4-methyl-1,3-cyclohexadiene
Tenue :
Tête
Utilisation :
Le Terpinène-Alpha est utilisé dans des notes fruitées et exotiques, notamment dans la mangue pour l'apport d'un côté piquant. Utilisé aussi dans des notes boisées et épicées, pour un apport de fraicheur et de montant.
Présence dans la nature :
Le Terpinène-Alpha est trouvé dans de nombreux végétaux, et notamment la Bergamote HE, la Baie de Genièvre HE et la Limette HE. Il peut donc en être extrait.
Découverte :
Donnée indisponible.
Commentaires et anecdotes :
En comparaison aux autres terpènes, le Terpinène-alpha se distingue par son odeur très proche de la Limette HE.
Gamme de prix :
€
Stabilité :
Les terpènes ont tendance à polymériser par oxydation.
Très instable en bases fonctionnelles très basiques comme les savons. Son odeur n'y est pas perceptible.
Très instable en bases fonctionnelles très basiques comme les savons. Son odeur n'y est pas perceptible.
Crédits photo: ScenTree SAS
- Formule brute :
- C10H16
- Masse molaire :
- 136,24 g/mol
- Densité :
- 0,837
- Point éclair :
- 50°C
- Point de fusion :
- Donnée indisponible.
- Aspect :
- Liquide incolore
- Log P :
- Donnée indisponible,
- Point d'ébullition :
- 174°C
- Seuil de détection :
- Donnée indisponible.
Voies de synthèse :
Le Terpinène-Alpha est un terpène obtenu par isomérisation du Limonène-D, en milieu acide.
Précurseurs de synthèse :
Le Terpinène-Alpha peut être précurseur de la synthèse d'autres terpènes, par réaction de Diels Alder par exemple.
Isoméries :
Le Terpinène-Alpha se distingue des Terpinène-béta, Terpinène-gamma et Terpinène-delta, ses isomères. Tous ont une odeur différente. Le Terpinène-Alpha est le plus médicamenteux et le plus réminiscent de la Limette HE.
Le Limonène-D, les Pinène, le Myrcène et l'Ocimène font partie des isomères de constitution des Terpinène. Tous font partie de la famille des terpènes, ayant pour point commun de pouvoir être synthétisés par réaction de Diels-Alder, en partant de l'Isoprène.
- N° EINECS :
- 202-795-1
- N° FEMA :
- 3558
- N° JECFA :
- 1339
- N° FLAVIS :
- 01.019
- Allergènes :
- Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
- IFRA :
- Ingrédient non réglementé
Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
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