Terpinéol-Alpha
Naturelle - Synthétique
Boisé > Conifère > Terpénique > Ethéré Solvant > Floral Rosé
Crédits photo: ScenTree SAS
Autres noms :
2-(4-methyl-1-cyclohex-3-enyl)propan-2-ol ; Lindenol® ; Para-menth-1-en-8-ol ; 1-para-menthen-8-ol ; 2-(4-methyl-1-cyclohex-3-enyl)propan-2-ol ; 2-(4-methyl-3-cyclohexen-1-yl)-2-propanol ; 1-methyl-4-isopropyl-1-cyclohexen-8-ol ; Alpha,alpha,4-trimethyl-3-cyclohexene-1-methanol
Tenue :
Tête
Utilisation :
Le Terpinéol-Alpha est utilisé pour parfumer les détergents et savons. Utilisé dans des notes lavandées, de lilas, de freesia et de muguet pour un effet propre. Utilisé dans des notes citron et autres agrumes, pour apporter du montant.
Présence dans la nature :
Le Terpinéol-Alpha peut être extrait de l'huile essentielle de nombreux végétaux par distillation fractionnée, comme l'Armoise HE, la Cardamome HE ou la Sauge Sclarée HE.
Découverte :
Donnée indisponible.
Commentaires et anecdotes :
En comparaison aux autres terpènes, le Terpinéol-alpha se distingue par son odeur rosée.
Gamme de prix :
€
Stabilité :
Les terpènes ont tendance à polymériser par oxydation.
Très instable en bases fonctionnelles très basiques comme les savons. Son odeur n'y est pas perceptible.
Très instable en bases fonctionnelles très basiques comme les savons. Son odeur n'y est pas perceptible.
Crédits photo: ScenTree SAS
- Formule brute :
- C10H18O
- Masse molaire :
- 154,25 g/mol
- Densité :
- 0,934
- Point éclair :
- 91°C
- Point de fusion :
- 40°C
- Aspect :
- Solide blanc
- Log P :
- 2,7
- Point d'ébullition :
- 219°C
- Seuil de détection :
- De l'ordre de 280 à 350 ppb (0,000035%) selon les personnes
Voies de synthèse :
Le Terpinéol-Alpha en lui-même est synthétisé par une réaction d'hydratation du Pinène-Alpha en milieu acide, formant le cis-terpine. Une déshydratation partielle en milieu acide de ce composé permet enfin d'obtenir Le Terpinéol-Alpha et plusieurs de ses isomères. D'autres conversions à partir du Limonène-D, du Carène-Delta-3 et du Dipentène sont possibles pour obtenir le Terpinéol par voie synthétique.
Précurseurs de synthèse :
Le Terpinéol-Alpha est précurseur de la synthèse de plusieurs composés d'intérêt olfactif. Une hydrogénation synthétise le para-Menthan-8-ol. Il peut se déshydrater sous l'action d'acides pour donner un mélange de terpènes cycliques insaturés. Le Terpine est obtenu en milieu moyennement acide. La réaction la plus exercée à partir du Terpinéol-Alpha reste son estérification en Acétate de Terpényle, à l'odeur de Bergamote HE.
Isoméries :
Le Terpinéol est un mélange d'isomères. Le Terpinéol-Alpha peut en être isolé après sa synthèse.
Le gamma-Terpinéol est présent en quantité majoritaire dans le résultat de la synthèse du Terpinéol. C'est pourquoi il est moins coûteux.
L'Eucalyptol, le Géraniol, le Nérol et le Linalol font partie des isomères du Terpinéol. Ils n'ont cependant pas la même odeur, souvent plus florale ou camphrée.
- N° EINECS :
- 202-680-6
- N° FEMA :
- 3045
- N° JECFA :
- 366
- N° FLAVIS :
- 02.014
- Allergènes :
- Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
- IFRA :
- Ingrédient non réglementé
Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
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